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有機栽培部会とは

私たちについて

JAやさとの有機栽培部会は所属生産者の約9割が新規就農者になっています。
わたしたちは自然と調和した土作りを目指して最大限の力を注いでいます。土を作ってくれるのは微生物です。落ち葉や枯草、鳥ふん等で自然が土を1cm作るのにおよそ100年必要と言われています。私たちは環境を整え、土づくりをすることでこの限られた土を大切にしています。

土壌微生物が豊富な畑にするために、私たちは稲わらや米ぬかなどを畑に入れ、家畜の糞尿などから作られた完熟たい肥も使いながら土づくりをしています。

畑は休ませることも大切です。同じ畑で連続して野菜は作れません。そこで、私たちは緑肥といわれる植物を育て、それを粉砕して土に戻すことで畑を休ませています。

環境を整えることで、土壌微生物の多様性を保つことができて、初めて、安心・安全で美味しい農産物が生産できるのです。
今後もＪＡやさとの有機野菜をよろしくお願いいたします。

JAやさと有機栽培部会 会長

田中 宏昌

私たちについて

About

有機栽培部会とは

理念

畑で元気に育ったオーガニック野菜で
やさとの有機農業を未来に繋げる

やさとの環境保全型農業の推進役として有機栽培に積極的に取り組んでいまいります。 畑で元気に育ったおいしいこだわりの農産物をご提供いたします。

我々は以下の活動をしています。

微生物が豊富な土壌を作り、安心安全な野菜を作るため、
化学肥料・化学合成農薬を一切使用しない栽培を実施していきます。

消費者との交流を深め、食育を広め、地産地消を推進し、
地域の資源を有効利用した持続できる循環型農業を実施していきます。

部員と販売先の拡大を図り、有機農業を広める活動を推進していきます。

特徴

３０種類を超える有機野菜を季節に合わせて生産

計画出荷を基本とし顧客ニーズに合わせて出荷

消費者との交流、食育にも参加

組織について

JAやさと有機栽培部会は組織本部を中心に、組織運営のためにそれぞれの役割の担う３つの部から構成されています。

  • 栽培部

    農作物を安定的に生産するための技術探求をし、生産者技術向上を目指す

    - 品質の均一化、出荷基準の作成
    - 安定栽培に向けた情報提供（各種勉強会の開催等）
    - 新しい栽培方法への挑戦

  • 販売部

    必要なものを、必要な時に、必要な量を販売先への提案する

    - 理解ある販売先の拡大
    - 販売先の要望・ニーズの情報収集
    - 出荷計画の部会員からの収集と調整

  • 広報部

    組織の魅力や価値を効果的に発信し、理解と共感を深める

    - パンフレット、チラシの企画・製作
    - SNSやホームページの製作・更新

    • 有機JAS認証とは

    信頼の証、有機JAS認証

    JAS有機認証とは、農林水産省が定める有機食品の国家規格で、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず自然界の力で生産された食品であることを証明する制度です。
    有機JAS認証を取得するには、農林水産省に登録された登録認証機関に申請し、審査を受ける必要があります。審査では、書類審査、実地調査、判定などが行われます。認証された事業者のみが有機JASマークを貼付することができます。有機JASマークがない農産物や加工食品に「有機」「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。
    有機JAS認証を取得した後は、毎年、認証機関の検査員による定期的な監査や抜き打ち検査を受ける必要があります。これは、認証事業者が有機JASの技術的基準を維持しているかどうかを確認するために行われます。

    沿革と概要

    部会歩み

    • 1976年

      東都生協との産直事業として、卵、ブロイラー、生シイタケ等の取引開始

    • 1995年 

      やさとの野菜セットを生協で販売開始

    • 1997年 

      消費者からの有機農産物が欲しいとの声から生産者7名で部会設立

    • 1999年

      担い手確保と遊休農地解消に向けて有機農業研修施設としてゆめファームやさとがスタート

    • 2001年

      有機JAS認証を全生産者が取得

    • 2004年

      部会員数が20名体制へと拡大

    • 2017年

      石岡市の研修施設として朝日里山ファームがスタート

    • 2022年

      JAやさと有機栽培部会 独自のロゴマークを制定

    • 2023年

      第52回日本農業賞 受賞、第62回 農林水産祭 総理大臣賞受賞

    部会概要

    受賞歴

    ・第52回 日本農業賞 大賞
    ・第62回 農林水産祭総理大臣賞

    JAやさと有機栽培部会の部会員

    • 朗らかにひたむきに

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      青木 篤志

      小松菜、かぶ、長ネギ

    • でっかい父ちゃん、支える母ちゃん

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      井上 慎羲

      ・ 井上 麻璃奈

      小松菜、短大根、人参、長ねぎ

    • 有機農業を極める！

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      岩瀬 直孝

      オクラ、里いも

    • オランダから来たサムライ

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      ヴィーニマ・ダニエル

      きゅうり、人参、小松菜、短大根

    • 一所懸命！

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      越智 雅浩

      ・ 越智 祐紀

      小松菜、短大根、人参、長ねぎ

    • 笑顔に秘めたパッション

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      鬼塚 忠之

      ・ 鬼塚 美奈

      小松菜、きゅうり、人参

    • ピアノ&トロンボーンが奏でる野菜

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      黒澤 晋一

      ・ 黒澤 つやこ

      ズッキーニ、キャベツ、小松菜、かぼちゃ

    • 元看護師コンビ、命を育みます

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      小林 克次

      ・ 小林 亜紀子

      大根、小松菜、きゅうり、人参

    • 笑顔が素敵、猫が好き

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      小林 一

      ・ 小林 木綿

      ほうれん草、オクラ、きゅうり、玉ねぎ

    • 有機栽培部会の偉大な先駆者

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      坂下 定雄

      オクラ、きゅうり、じゃがいも、長ネギ

    • やっぱり犬が好き

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      阪本 剛弘

      ・ 阪本 詔子

      ラディッシュ、じゃがいも、人参

    • 仕事は厳しく人にはおおらかに

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      菅原 宏樹

      ・ 菅原 えり子

      小松菜、きゅうり、人参、短大根

    • 知識豊富なロバートデ・ニーロ

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      鈴木 重典

      きゅうり、ミニトマト、人参、玉ねぎ

    • 男気旦那&肝っ玉母さん

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      鈴木 央

      短大根、小松菜、キャベツ

    • 孫が可愛い、野菜が可愛い

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      鈴木 英也

      長ねぎ、じゃがいも、里いも

    • 慎ましくありたいです

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      竹内 直樹

      小松菜、かぶ、ミニトマト

    • 常に頭は半年先

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      田中 宏昌

      ・ 田中 陽路子

      小松菜、かぶ、長ねぎ、大根

    • 80年代ロックを愛する頭脳派

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      出縄 英之

      ・ 出縄 恵依子

      人参、長ねぎ、ベビー白菜

    • 癒されマイルド

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      中村　恵加

      ・ 中村 敦

      小松菜、人参、かぶ

    • 害虫に右ストレート

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      原田 健

      ・ 原田 佳恵

      人参、玉ねぎ、小松菜、ほうれん草

    • 地域を担うやさとのプリンス

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      廣澤 剛

      レタス、長ネギ、 きゃべつ

    • いくつになってもパワフルに

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      広瀬 平一郎

      きゅうり、長ねぎ、リーフレタス

    • のらりくらりの仕事人

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      福田 武真

      ・ 福田　祐子

      小松菜、オクラ、きゅうり、玉ねぎ

    • 若い生産者を支える初代部会長

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      松﨑 英男

      ・ 松﨑 陽子

      かぶ、じゃがいも、さやいんげん

    • 心優しきエンジニア

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      峰下 高一

      ・ 峰下 真理子

      小松菜、人参、オクラ

    • 森の妖精、仕事は丁寧

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      宮川 竜

      小松菜、短大根、人参、ズッキーニ

    • 誠実をモットーに

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      武藤 大悟

      ・ 武藤 朝子

      枝豆、短大根、人参

    • THE 職人気質

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      森 宗一

      きゅうり、里芋、小松菜

    • やさとの歌姫&THE 好青年

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      渡邉 拓海

      ・ 渡邉 若菜

      きゅうり、小松菜、玉ねぎ、ほうれん草

    • メカ好きハニーフェイス

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      山形 和貴

      小松菜、人参、長ねぎ

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